医疗护理员记录一日进食水情况时，不需记录进食水的()A. 时间B. 量C. 温度D. 性质

本题考查医疗护理记录的基本要求，需明确护理工作中对患者进食水情况记录的核心要素。关键点在于区分哪些信息对医疗观察和护理评估是必要的，而哪些信息属于非必需细节。温度通常不作为常规记录内容，因为其对总体摄入量的计算和健康评估影响较小。

医疗护理员记录进食水情况时，需关注以下要素：

1. 时间：记录患者每次进食的具体时间，便于观察饮食规律。
2. 量：准确记录摄入总量（如毫升、克），用于评估患者营养状态。
3. 性质：区分流质、半流质、固体食物等，帮助分析饮食结构。

温度（如冷、温、热）一般不作为常规记录内容，除非患者有特殊需求（如吞咽困难需温凉食物），但题目未提及特殊情况，故无需记录。