智能工厂中，以下哪项技术不是用于数据收集和分析?()A. 传感器B. 物联网C. 云计算D. 虚拟现实

步骤 1：理解智能工厂中的数据收集和分析技术
智能工厂中，数据收集和分析技术主要用于实时监控和分析生产过程中的各种数据，以提高生产效率和质量。传感器、物联网和云计算都是用于数据收集和分析的技术。
步骤 2：分析选项
A. 传感器：用于收集生产过程中的各种数据，如温度、湿度、压力等，是数据收集的重要工具。
B. 物联网：通过网络连接各种设备，实现设备之间的数据交换和共享，是数据收集和分析的重要手段。
C. 云计算：通过网络提供计算资源和服务，可以用于存储和处理大量的生产数据，是数据收集和分析的重要技术。
D. 虚拟现实：主要用于模拟和展示生产过程，不是用于数据收集和分析的技术。
步骤 3：确定答案
根据以上分析，虚拟现实不是用于数据收集和分析的技术。