商品陈列要遵循哪些原则?

一、陈列的安全性^[1]排队非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的）,保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿、备品.进行彻底地卫生管理,给顾客一种清洁感.二、陈列的易观看性、易选择性一般情况下,由人的眼睛向下20度是最易观看的.人类的平均视觉是由110度到120度,可视宽度范围为1.5M到2M,在店铺内步行购物时的视角为60度,可视范围为1M.三、陈列的易取性、易放回性顾客在购买商品的时候,一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认,然后再决定是否购买.当然,有时顾客也会将拿到手中的商品放回去.如所陈列的商品不易取、不易放回的话,也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会.2、鲜度感保证商品质量良好,距超过保鲜期的日期较长,距生产日期较近.保证商品上下不带尘土、伤疤、锈.使商品的正面面对顾客.提高商品魅力的POP也是一个重要的因素.3、新鲜感符合季节变化,不同的促销活动使卖场富于变化,不断创造出新颖的卖场布置.富有季节感的装饰.设置与商品相关的说明看板,相关商品集中陈列.通过照明、音乐渲染购物氛围.演绎使用商品的实际生活场景.演示实际使用方法促进销售.五、提供信息、具有说服力的卖场通过视觉提供给顾客的视觉信息是非常需要的,顾客由陈列的商品上获得信息；陈列的高度、位置、排列、广告牌、POP六、陈列成本问题为了提高收益性,要考虑：将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品^[2]搭配销售.关联商品的陈列：适时性、降低容器、备品成本.同时要提高效率,防止商品的损耗.七、定型陈列向上立体陈列的要点（1）所陈列的商品要与货架前方的"面"保持一致.（2）商品的"正面"要全部面向通路一侧.（3）避免顾客看到货架隔板及货架后面的挡板.（4）陈列的高度,通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持可入进一个手指的距离.（5）陈列商品间的距离一般为2~3MM.（6）在进行陈列的时候,要核查所陈列的商品是否正确,并安放宣传板、POP.